Chantenay (Vilmorin) este un soi de morcov semitardiv (mediu), apreciat pentru productivitate ridicată, uniformitate excelentă a rădăcinilor și capacitate foarte bună de păstrare. Este destinat atât pieței de produse proaspete, cât și depozitării pe termen lung.

Perioada de vegetație este de aproximativ 85–110 zile, în funcție de condițiile de cultură, ceea ce îl încadrează în categoria mediu–semitardivă. Soiul este adaptabil la diferite tipuri de sol și oferă producții constante și uniforme.

Rădăcinile sunt conice, bine uniformizate, cu vârf obtuz, coajă netedă și fără ramificații laterale. Lungimea este de 12–15 cm (poate ajunge până la 15 cm), diametrul de 5–6 cm, iar greutatea medie este de 120–200 g. Culoarea este portocaliu intens (portocaliu-roșiatic) atât la exterior, cât și la interior. Miezul este mic, pulpa este densă, suculentă și dulce, fără predispoziție la crăpare sau pătare.

Morcovii se păstrează în condiții optime până la 8–9 luni, menținându-și aspectul comercial și calitatea gustativă. Prezintă transportabilitate foarte bună, fiind potriviți pentru comercializare pe distanțe lungi.

Caracteristici principale:

• Tip soi: morcov
• Maturitate: mediu – semitardiv
• Perioadă de vegetație: 85–110 zile
• Destinație: piață proaspătă și depozitare
• Rădăcină: conică, uniformă, vârf obtuz
• Lungime: 12–15 cm
• Diametru: 5–6 cm
• Greutate: 120–200 g
• Culoare: portocaliu intens (interior și exterior)
• Miez: mic
• Textură: densă, suculentă
• Gust: dulce
• Rezistență la crăpare: bună
• Păstrare: până la 8–9 luni
• Transportabilitate: foarte bună
• Adaptabilitate: potrivit pentru diferite tipuri de sol
• Productivitate: ridicată și uniformă

Plantare:

• Recomandat pentru cultură principală
• Adaptat pentru producție de depozit

Recoltare:

• Uniformă
• Potrivit pentru recoltare mecanizată

Ambalaj: 500 g