Cosmic Purple este un soi special de morcov, apreciat pentru culoarea sa deosebită și gustul dulce. Rădăcinile au coajă mov închis, iar miezul este portocaliu intens, oferind un contrast plăcut la tăiere. Forma este conică, uniformă, cu lungimea de 15–20 cm. Gustul este dulce, cu o aromă ușor fructată, fiind ideal pentru consum proaspăt, salate, sucuri sau decor. Soiul este semitimpuriu, adaptabil la diverse tipuri de sol, dar preferă terenurile afânate și fertile. Conține antioxidanți naturali (antociani) și betacaroten, având o valoare nutrițională ridicată.

Caracteristici principale:

• Tip soi: semitimpuriu, culori speciale
• Rădăcină: conică, dreaptă, 15–20 cm
• Culoare: coajă mov închis, miez portocaliu
• Gust: dulce, aromat
• Textură: crocantă, suculentă
• Utilizare: salate, sucuri, decor, consum crud

Semănat și răsărire:

• Perioadă semănat: martie – mai
• Mod: semănat direct în sol
• Adâncime: 1–2 cm
• Distanță: 20–30 cm între rânduri
• Temperatură optimă: 12–22 °C
• Răsărire: 10–20 zile

Recoltare:

• Timp până la recoltare: 70–80 zile
• Recoltare: progresivă, din iunie–iulie

Cerințe față de sol și mediu:

• Sol: afânat, nisipos, bogat în humus
• Reacție: ușor acidă – neutră
• Expunere: soare
• Îngrijire: udare regulată, rărire după răsărire, menținerea solului reavăn