America — традиционный сорт шпината с крупными, тёмно-зелёными листьями овальной формы, слегка гофрированными. Среднеранний сорт, устойчивый к стрелкованию (преждевременному образованию цветоносов), подходит как для весенних, так и для осенних посевов. Листья толстые, мясистые, со свежим, слегка сладковатым вкусом, отлично подходят для употребления в свежем виде, кулинарной обработки и замораживания. Сорт America обладает хорошей холодостойкостью и подходит для выращивания в открытом грунте.
Основные характеристики:
- Тип: среднеранний сорт
- Листья: тёмно-зелёные, толстые, слегка гофрированные
- Текстура: мясистая, устойчивая к повреждениям
- Вкус: свежий, слегка сладковатый
- Использование: салаты, приготовление блюд, заморозка
- Устойчивость: к стрелкованию и низким температурам
Посев и всходы:
- Период: март – апрель / август – сентябрь
- Способ: прямой посев в грунт
- Оптимальная температура: 8–20 °C
- Всходы: 7–14 дней
Посадка:
- Расстояние: 20–25 см между рядами, 3–5 см между растениями
- Освещение: полный солнечный свет или полутень
Сбор урожая:
- Срок: 40–50 дней после посева
- Метод: срезка наружных листьев или полная уборка растений
Требования к почве и условиям:
- Почва: плодородная, хорошо дренированная, богатая органическим веществом
- Оптимальный pH: 6–7
- Уход: регулярный полив, без застоя воды