Ранний сорт с быстрым формированием корнеплодов цилиндрической формы и слаборазвитой ботвой. Мякоть тёмно-красного цвета, однородная, с высоким содержанием сухих веществ, сахаров и бетанина (природного пигмента)
Рекомендуется для употребления в свежем виде, хранения и переработки. Благодаря удлинённой форме корнеплоды легко очищаются и нарезаются, идеально подходят для кулинарных блюд, соков и консервирования
Основные характеристики:
- Тип: столовая свёкла, ранняя
- Корнеплод: цилиндрический, удлинённый
- Мякоть: тёмно-красная, богата бетанином и сахарами
- Текстура: плотная, однородная
- Использование: свежий рынок, переработка, хранение
- Урожайность: высокая
- Ботва: слаборазвитая, компактная
Посев и всходы:
- Период: март–май
- Способ: прямой посев в грунт, рядовым способом
- Оптимальная температура: 15–25 °C
- Всходы: 7–14 дней
Посадка:
- Расстояние: 8–10 см между растениями, 25–30 см между рядами
- Освещение: полное солнце
Уборка урожая:
- Срок: ~80–100 дней после посева
- Метод: ручной или механизированный
Требования к почве и условиям выращивания:
- Почва: рыхлая, плодородная, хорошо дренированная
- pH: 6,0–7,5
- Уход: регулярный полив, своевременное прореживание для равномерного развития корнеплодов