Longo Da China este un soi tradițional de castravete lung, subțire și uniform, ideal pentru cultivarea în câmp deschis. Fructele pot ajunge la o lungime impresionantă, cu coaja netedă, de culoare verde închis, și cu o textură crocantă, suculentă și puțin dulceagă. Soiul este de sezon cald, cu perioadă medie de vegetație, recunoscut pentru productivitatea ridicată și rezistența bună la boli. Castraveții Chinese Slangen sunt excelenți pentru consum proaspăt, salate, dar și pentru preparate asiatice sau murături.

Caracteristici principale:

• Tip: castravete lung pentru consum proaspăt
• Fructe: lungi, subțiri, netede, verde închis
• Textură: crocantă, suculentă
• Gust: dulceag, proaspăt
• Utilizare: consum proaspăt, salate, murături, preparate asiatice

Semănat și răsărire:

• Perioadă: aprilie – mai (după ultimele înghețuri)
• Mod: în răsadniță sau direct în sol
• Temperatură optimă: 20–28 °C
• Răsărire: 7–12 zile

Plantare:

• Distanță: 40–50 cm între plante, 100–120 cm între rânduri
• Expunere: soare plin

Recoltare:

• Timp: 50–60 zile de la semănat
• Metodă: manuală, când fructele ating dimensiunea optimă

Cerințe față de sol și mediu:

• Sol: fertil, bine drenat, bogat în materie organică
• pH: 6,0 – 7,5
• Îngrijire: udare regulată, evitare stagnare apă