Bola de Nieve este un soi de nap cu rădăcini rotunde, mari și netede, de culoare albă intensă, care amintește de o minge de zăpadă. Pulpa este albă, crocantă și suculentă, cu gust dulceag și fin, specific năpilor de calitate superioară. Soi semitimpuriu, cu o perioadă de vegetație medie, recomandat pentru culturile de primăvară și toamnă. Este foarte apreciat pentru consumul în stare proaspătă, dar și pentru preparate fierte sau coapte. Bola de Nieve are o bună rezistență la frig și poate fi păstrat pentru perioade moderate. Tip: semitimpuriu

• Formă rădăcină: rotundă, netedă
• Culoare: albă intens
• Textură: crocantă, suculentă
• Gust: dulceag, fin
• Utilizare: consum proaspăt, fiert, copt
• Rezistență: bună la frig și păstrare

Semănat și răsărire:

• Perioadă: martie – aprilie / august – septembrie
• Mod: direct în sol
• Temperatură optimă: 10–20 °C
• Răsărire: 7–12 zile

Plantare:

• Distanță: 10–15 cm între plante, 25–30 cm între rânduri

Recoltare:

• Timp: 50–60 zile de la semănat
• Metodă: manuală

Cerințe față de sol și mediu:

• Sol: bine drenat, fertil, afânat
• pH: 6,0–7,5
• Udare: regulată, fără stagnare