Soi timpuriu, cu formare rapidă a rădăcinilor de formă cilindrică și cu frunziș redus. Pulpa este de culoare roșu închis, uniformă, bogată în substanță uscată, zaharuri și betanină (pigment natural).

Este recomandată pentru consumul în stare proaspătă, pentru păstrare și pentru procesare. Datorită formei alungite, permite curățarea și felierea ușoară, fiind ideală pentru preparate culinare, sucuri și conservare.

Caracteristici principale:

• Tip: sfeclă roșie, timpurie
• Rădăcină: cilindrică, alungită
• Pulpa: roșu închis, bogată în betanină și zaharuri
• Textură: densă, uniformă
• Utilizare: consum proaspăt, procesare, păstrare
• Randament: ridicat
• Frunziș: redus, compact

Semănat și răsărire:

• Perioadă: martie–mai
• Mod: direct în sol, în rânduri
• Temperatură optimă: 15–25 °C
• Răsărire: 7–14 zile

Plantare:

• Distanță: 8–10 cm între plante, 25–30 cm între rânduri
• Expunere: soare plin

Recoltare:

• Timp: ~80–100 zile de la semănat
• Metodă: manuală sau mecanizată

Cerințe față de sol și mediu:

• Sol: afânat, fertil, bine drenat
• pH: 6,0–7,5
• Îngrijire: udare regulată, rărire la timp pentru dezvoltare uniformă